Jenny ♥ Jasper 繪本生活誌

為了申請公司的員工旅遊，搭上同事的順風車，安排了烏來當天來回的家庭小旅遊。 中午出發，晚上回家。

中午出發的第一站是同事推薦的「周家活魚」 這裡的活魚是黑鰡，應該是淡水魚。 店家推薦我們活魚三吃，包含--糖醋炸魚、蒜蓉魚片、薑絲魚湯。 份量則是依照每桌人數由店家分配，因為活魚很大一隻，不太容易一桌就自己點一隻。 我們六大兩小，店家還推薦了: 土雞 、桂竹筍、清蒸臭豆腐、清炒珠蔥。

第一道上的土雞，是我們公認最好吃的一道菜。 肉質很Q，即使是雞胸肉的部位，吃起來也不柴，調味也很簡單，不需要額外的沾醬，鹹鹹的就很好吃。我切了一塊放進蓁的碗裡，吃了一點，她還討著要吃肉，連挑嘴的小孩都吃得津津有味。 不過，雞胸肉雖然不柴，但對小孩來說還是太有嚼勁，蓁蓁咬不太爛，最後就一口一口的吐了出來。

第二道是清炒珠蔥，原本搞不楚這是什麼東西。後來我才知道這是蔥的一種，不過比我們平常當香料的蔥細很多，可以直接當主菜炒來吃，有一點點蔥的香味，但是沒有平常吃的蔥味道這麼重。 連不愛吃蔥的家佑也 都能接受，我也剪了一些給蓁蓁吃，她也ok唷!

第三道的清蒸臭豆腐，也是網路上推薦必點的。外面經常吃到的臭豆腐多半有點辣，不過這個臭豆腐完全不辣，小孩也能吃。 但蓁蓁對這豆腐的味道似乎不太能接受，吃了一口就說不吃了!! 正好讓大人分光光!!

第四道是糖醋炸魚，這魚真的很大一隻，炸魚應該是使用魚頭下來一點的上腹部。這道糖醋魚調味偏酸，第一口還不小心被那酸味嗆到。但我自己非常害怕魚的腥味，淡水魚不管怎麼料理，似乎都免不了這種味道。我就盡量挑調味重一點的部分來吃。魚肉的口感因為炸過比較紮實，魚刺有大根的也有小刺，吃得時候要小心一點。

第五道接著上桌的是蒜蓉魚片，這個魚片吃起來的肉質比較細一點，蒜蓉的味道調得很不錯。比起糖醋魚，這道魚的細刺多一些，魚腥味也少一些，但還是有點淡淡的魚味。

最後上來的是薑絲魚湯 (忘了拍照)，用魚頭和魚尾來煮，以薑絲去腥。湯裡的豆腐也很好吃，但我吃到一塊魚尾，噁，腥味太重，我完全沒辦法接受 QQ 但還好湯的味道算是清甜。 除了薑絲湯，也可以選擇味噌魚湯，就看個人喜好囉!!

原本老闆推薦的桂竹筍，忘了上菜，不過我們六個大人已經吃太飽，結帳的時候就請他取消了。不過，聽說也很好吃耶~~~

我們六大兩小，吃了五菜一湯，六碗飯。 總共花費新台幣2420元。 人均消費400 元，不貴!! 推薦給不怕淡水魚腥味的人~~~~~

同場加映，吃飽很開心的小孩們~