Jenny ♥ Jasper 繪本生活誌

上星期六和家佑約好，一起去試試這家頗有名氣的日式咖哩專賣店「茄子咖哩」。

中午到了我們預約的南京店(假日只有南京店接受預約)，可能是還不到十二點，店內用餐的人數還不多。我們各自點了「藍帶豬排咖哩」和「雞肉咖哩」，辣度分為1辛到5辛，我們兩個都不吃辣，就點了1辛。套餐包括了：沙拉、洋蔥湯、主食、飲料。

首先，沙拉有分千島醬和日式和風醬，千島醬是比較甜的，而和風醬則是比較酸的。

再來是洋蔥湯，似乎每一家咖哩專賣店的湯都是洋蔥湯呢！不知道有沒有什麼特別的原因啊？這家的洋蔥湯將洋蔥切得比較細，呈現條狀的，煮得很爛，幾乎是入口即化。

接著主菜上來囉，咖哩飯少不了的當然是香甜可口的白飯了，果然日式的白飯就是 QQ的很好吃。淋上咖哩醬汁真是絕配 ^^  我的雞肉咖哩醬汁裡面大約有四~五塊的雞丁肉，是由雞腿肉切丁先煎過才放到醬汁中一起煮，所以邊邊吃起來會有煎過焦焦的皮，不像一般的咖哩醬中還會有馬鈴著和紅蘿蔔，茄子咖哩的醬汁裡就單純只是咖哩醬加上我點的雞肉。 

家佑點的藍帶豬排當然不可能整塊泡在醬汁裡，當然是豬排放在盤子上，醬汁碗就只有濃純的醬汁。藍帶豬排不外乎就是豬排中間夾上起司片，當起司片遇上熱熱的豬排，融化成膏狀，hmmmm.....光想像就很好吃！不過茄子咖哩不只這樣，在豬排和起司之間，又多夾入火腿(還是培垠?? 忘了 ^^") 口感也是相當的不錯。

一整頓飯吃下來相當飽，飽到有點撐 ^^"  不過說老實話，咖哩一直不是我特別愛的食物，基本上只要不要太難吃。不論是哪一家的咖哩對我來說應該都差不多^^"  因此…我還是搞不清楚 茄子咖哩、咖哩匠、魔法咖哩到底是哪一家比較好吃？？ 



[茄子咖哩] 南京店
地址：台北市南京東路三段二八五號（ATT旗鑑店）
電話：(02) 2717-1066