Jenny ♥ Jasper 繪本生活誌

第一次接觸到這台中有名的松子酥，是爸爸的一個台中客戶帶上來的。才咬一口就被他的口感味道整個吸引，馬上就跟媽媽要來名片，打算下次到台中一定要去買。這回到台中接弟弟，當然不忘繞道到文心路的店裡，帶了幾盒回家。


松子酥
台中這類的餅一直都很有名氣，一層層的外皮，接著是麻糬口感，最裡面則是紅豆沙和松子。口感有點像玉珍齋的芋頭酥，加了松子的紅豆沙，奇妙的組合是我喜歡的味道。吃一個配上一杯無糖的茶，甜度剛剛好。有時候還讓人忍不住再多吃一個呢！


杏仁餅
杏仁也是我很愛的，還記得之前在香港美心吃到杏仁條那種濃濃、酥酥的味道，一直讓我念念不忘。俊美的杏仁餅和美心的杏仁條吃起來是完全不一樣的兩種口感、味道。這杏仁餅吃起來除了淡淡的杏仁味之外，還有蜂蜜那種甜甜的味道，這種甜味不會讓人覺得膩，沒幾口，一片就下肚啦！


照片裡的鳳梨酥，這次還沒吃到，是屬於外皮較厚實的那種鳳梨酥，媽媽說也不錯吃。只是我比較愛外皮薄一點的呢，這樣比較不容易吃起來口乾。



[俊美食品] 文心店
地址：台中市文心路三段380號
電話：(04)2312-5657